Baldrian wächst in feuchten Wiesen, in Gräben und an Waldrändern. Er ist für seine beruhigende Wirkung bekannt. Im Tee hat er eine eigene Geschmacksmarke. Früher wurde er auch eingesetzt im Geister fernzuhalten. Katzen sind ganz verrückt nach Baldrian.
Eisenkraut findet man an Wegrändern, auf Schuttplätzen und bei Mauern und Hecken. Es ist auch beliebt als Topfpflanze, hier spicht man oft auch von der Unterart Zitronenverbene. Der Tee wird unvergleichbar wohlschmeckend und duftet nach Zitrone. Sie gilt als verlässlicher Freund des Magens.
Kamille wächst auf Getreideäckern und an Wegrändern. Kamille schmekt allein, aber auch in Teemischungen, sie ist aromatisch und hat eine eigene Geschmacksnote. Die Wirkstoffaufnahme des Tees wird verbessert mit etwas Honig. Kamille gehört zu den bekanntesten Heilpflanzen.
Lavendel ist eine Gartenpflanze. Sie ist sehr beliebt bei Bienen, Hummeln und Schmetterlingen und hat auch die Wirkung, dass sie Blattläuse vertreibt. Als Tee hat sie einen angenehmen Eigengeschmack und gilt als Nervenkraut, dass beruhigend und entspannend wirkt.
