Basilikum ist eine Gartenpflanze und wächst nicht wild. Er liebt feuchte Böden. Er eignet sich nicht nur für die Küche, sondern ist auch für die Teezubereitung ein hervorragend geeignet. Ursprünglich stammt der Basilikum aus Indien, ist heute aber auf der ganzen Welt verbreitet.
Brennnesseln findet man überall. Viele lassen die Hände davon, jedoch verlieren die Brennnesslen Ihre Brennwirkung beim erhitzen. Die Wirkung der Nessel ist unumstritten. Sie entgiftet, entwässert und regt den Stoffwechsel an. Sie eignet sich auch zum kochen.
Lindenblüten sind die Frucht der Linde. Diese Bäume findet man oft in Laubmischwäldern, an Strassenrändern und in Parks. Die Lindenblüte bringt Volumen und Aroma in den Erkältungstee. Früher wurden Linden oft in die Dorfmitte gesetzt, da sie als Schutzbaum gilt.
Pfefferminze ist eine Gartenpflanze die sonnige, nährstoffreiche Böden liebt. Unter den Teekräutern ist sie die Nummer 1 und dies zurecht. Das Aroma dient als Grundlage von vielen Teemischungen. Sie erhält sehr viel ätherische Öle welche äusserlich auch bei Kopfschmerzen sehr hilfreich sind.
Ringelblumen sind beliebte Gartenpflanzen. Sie verbreiten sich auch gerne und schnell. In Teemischungen sind sie beliebte Farbtupfer. Wegen ihrer Blühfreudigkeit wurden sie gerne zum Liebeszauber gebraucht. Man glaubte, so würde auch die Liebe blühen und nie verwelken.
Thymian wächst in unseren Gärten, ausserhalb findet man Feldthymian auch Quendel genannt in Böschungen, an Wegrändern und auf trockenen Wiesen. Beide eigenen sich für die Teezubereitung wobei Quendel etwas blumiger und milder ist. Für Tee ist auch Zitronenthymian empfehlenswert.
Zitronenmelisse ist eine Gartenpflanze die sonnige, mässig feuchte Böden liebt. Sie ist hervorragend für Tee geeignet und ist eine starke Aromapflanze. Mit ihrem unwiderstehlichen Zitronenduft verzaubert sie alles. Zitronenmelisse ist bekannt für ihre beruhigende Wirkung.