Lavendel ist eine Gartenpflanze. Sie ist sehr beliebt bei Bienen, Hummeln und Schmetterlingen und hat auch die Wirkung, dass sie Blattläuse vertreibt. Als Tee hat sie einen angenehmen Eigengeschmack und gilt als Nervenkraut, dass beruhigend und entspannend wirkt.
Pfefferminze ist eine Gartenpflanze die sonnige, nährstoffreiche Böden liebt. Unter den Teekräutern ist sie die Nummer 1 und dies zurecht. Das Aroma dient als Grundlage von vielen Teemischungen. Sie erhält sehr viel ätherische Öle welche äusserlich auch bei Kopfschmerzen sehr hilfreich sind.
Zitronengras ist ein Tropengras und wächst in seiner ursprünglichen Form bei uns nicht. Im Tee hat es eine sehr erfrischende Wirkung und ist sehr köstlich. Zitronengras wird auf für Parfüm, als Heilpflanze und als Gewürz eingesetzt. Besonders in der indischen Küche ist es nicht wegzudenken.