Brombeerblätter

Brombeeren findet man bei Waldlichtungen und an Weg- und Waldrändern. Die Blätter eigenen sich als voluminöse Grundlage für eine Teemischung. Der Geschmack erinnert an Schwarztee. Früher sagte man, wer unter den Ranken der Brombere hindurchgeht, streift Krankheiten ab.

Thymian

Thymian wächst in unseren Gärten, ausserhalb findet man Feldthymian auch Quendel genannt in Böschungen, an Wegrändern und auf trockenen Wiesen. Beide eigenen sich für die Teezubereitung wobei Quendel etwas blumiger und milder ist. Für Tee ist auch Zitronenthymian empfehlenswert.