Holunder

Holunder findet man an Weg- und Waldrändern, bei Hecken und in Gärten. Holunderblütentee scheckt sehr angenehm und süsslich. Man kann auch die getrockneten Beeren für Tee verwenden. Diese werden mehrheitlich für Saft und Konfitüre oder auch für «Hollerküchle» verwendet.

Lindenblüten

Lindenblüten sind die Frucht der Linde. Diese Bäume findet man oft in Laubmischwäldern, an Strassenrändern und in Parks. Die Lindenblüte bringt Volumen und Aroma in den Erkältungstee. Früher wurden Linden oft in die Dorfmitte gesetzt, da sie als Schutzbaum gilt.