Hagebutte ist auch unter dem Namen Hundsrose bekannt, man findet sie an Waldrändern. Als Tee ist sie sehr verbreitet. Man kann einerseits die Blüten und Blätter verwenden, oder später im September bis Oktober die Früchte pflücken und trocknen. Die Hagebutte ist sehr reich an Vitamin C.
Heidekraut findet man bei Mooren, in Wäldern und auf Bergwiesen. Es ist eine beliebte Pflanze bei den Bienen, da sie viel Nektar hat. Als Tee hat das Kraut kein dominierendes Aroma, gibt aber schöne Farbtupfer. Früher galt das Kraut als Glücksbringer und diente auch als Wetterorakel.
Sonnenblumen wachsen ausschliesslich in Gärten. Sie lieben sonnige Standorte und lockere Böden. Für Teemischungen sind die gelben Blätter der Sonnenblume beliebte Farbtupfer. Die Sonnenblume war für die Inkas das Symbol der Sonne und des Sonnengottes.